
Zamislite da naručite hamburger, a zatim gledate kako vaša hrana juri tračnicama iznad glave, prolazi kroz zavoje i petlje te se spušta ravno prema vašem stolu. Zvuči kao scena iz nekog futurističkog filma, ali takav restoran zaista postoji. I što je najbolje, nalazi se u Beču, svega nekoliko sati vožnje od Hrvatske.
Beč je grad koji većina putnika povezuje s raskošnim palačama, tradicionalnim kavanama, bečkom šniclom i poznatom Sacher tortom. No austrijska prijestolnica skriva i jedno prilično neobično gastronomsko iskustvo.
U popularnom zabavnom parku Prater nalazi se ROLLERCOASTERRESTAURANT, mjesto na kojem je sam dolazak naručene hrane gotovo jednako zanimljiv kao i ono što se nalazi na tanjuru.
Ovdje hrana ne dolazi na klasičan način
Zaboravite na konobara koji s pladnjem prolazi između stolova.
U ovom restoranu hrana i piće putuju posebnim sustavom tračnica koje se protežu kroz gotovo cijeli prostor. Iznad gostiju nalaze se zavoji, spirale i petlje koje podsjećaju na pravi rollercoaster.
Nakon što je narudžba pripremljena, roboti automatski postavljaju posebne transportne posude na tračnice koje vode prema stolovima.
A onda počinje predstava.
Posude s hranom i pićem spuštaju se niz tračnice, prolaze kroz zavoje i na kraju stižu do gostiju.
Prema službenim informacijama restorana, sustav tračnica dug je čak 1.200 metara.
Posebno je zanimljiv dio s petljama. Transportne posude ubrzavaju do približno 30 kilometara na sat kako bi uspjele proći kroz njih.
Naravno, cijeli je sustav posebno projektiran kako bi hrana i piće sigurno stigli do odredišta.
Roboti pripremaju koktele, a restoran izgleda kao futuristički zabavni park
Osim neobičnog načina posluživanja, restoran ima i robotske sustave za pripremu koktela.
No tu priča ne završava.
Unutrašnjost je opremljena s više od 20.000 LED svjetala, raspoređenih uz tračnice, petlje i stolove.
Zahvaljujući rasvjeti i svjetlosnim efektima, cijeli prostor podsjeća na kombinaciju restorana, zabavnog parka i futurističke atrakcije.
Posebno zanimljivo iskustvo može biti tijekom večernjih sati, kada rasvjeta dolazi do izražaja.
A što se ovdje zapravo jede?
Iako je način posluživanja glavna atrakcija, restoran nudi i klasična jela koja se mogu očekivati u modernom obiteljskom restoranu.
Na jelovniku se nalaze hamburgeri, tjestenine, salate i razna pića.
Posebno je zanimljiv i koncept nazvan Burglette, u kojem gosti za stolom sami slažu male hamburgere od ponuđenih sastojaka.
Dakle, nije sve automatizirano. Dio iskustva zamišljen je upravo tako da se gosti uključe u pripremu vlastitog obroka.
Odlična ideja za obiteljski izlet u Beč
ROLLERCOASTERRESTAURANT nalazi se u Prateru, jednom od najpoznatijih bečkih zabavnih parkova.
To znači da posjet restoranu možete vrlo jednostavno povezati s obilaskom Pratera, vožnjom na poznatom panoramskom kotaču Riesenrad ili istraživanjem drugih atrakcija.
Posebno je zanimljiv obiteljima s djecom, ali i odraslima koji vole neobična mjesta.
Restoran nudi i posebne rođendanske programe sa svjetlosnim efektima i robotima.
Ako tijekom Adventa planirate putovanje u Beč, ovo može biti zanimljiva alternativa klasičnim restoranima i kavanama.
Gdje se nalazi i kako rezervirati stol?
ROLLERCOASTERRESTAURANT Vienna
Adresa: Riesenradplatz 6, 1020 Beč, Austrija
Restoran se nalazi u Prateru, nedaleko od poznatog panoramskog kotača.
Prema objavljenom rasporedu, od 27. listopada do kraja prosinca 2026. planirano je radno vrijeme od 12:00 do 22:30 radnim danom te od 11:30 do 22:30 vikendom, uz pojedine blagdanske iznimke.
Preporučuje se unaprijed rezervirati stol, posebno tijekom vikenda i Adventa.
Rezervacija postaje valjana nakon pisane potvrde, a restoran primjenjuje pravila o pravodobnom otkazivanju i naknadama za nedolazak.
Službena stranica: https://rollercoaster.rest/en/home-en/
Rezervacije: https://rollercoaster.rest/en/reservation/
Ako volite neobična gastronomska iskustva, ovo je jedno od onih mjesta na kojima nećete gledati samo u tanjur.
Jer, priznajmo, nije baš svaki dan da vam ručak prije dolaska na stol odradi nekoliko zavoja i petlji.
