Balik Ekmek – Jednostavno rečeno posjet Istanbulu nije potpun ako kod Galata mosta ne probate Balik ekmek, odnosno sendvič od ribe – nažalost od 1.11.2019. svi brodovi koji prodaju Balik Ekmek će se maknuti

Gradska uprava Istanbula odlučila je zatvoriti prilaz moru na ušću Zlatnog roga kod Galata mosta. U obavijesti koja je poslana vlasnicima triju brodica usidrenih uz obalu između mosta Galata i privatne trajektne luke, vlast je rekla da će njihovi ugovori o zakupu isteći 1. studenog i da se neće obnoviti.

Otprilike 150 ljudi zaposleno je u tri čamca koji prodaju sendviče s ribom – „balık-ekmek“ na turskom jeziku, od 2007. godine. Vlasnici brodica ukupno od tada plaćaju 900.000 turskih lira (157.000 dolara) godišnje.

„Balık-ekmek je dio kulture ovog kvarta. Želimo da se ova činjenica uzme u obzir prilikom donošenja odluke “, rekao je Arif Hikmet İlke, voditelj turističke udruge za sendviče s ribom.

Iz gradske općine poručili su da neće biti sklopljeni ugovori o zamjeni sadašnjih brodica.